Hrana u svemiru
- Dob: 12-18
- Hrvatski jezik i književnost | Kemija | Prirodoslovlje | Biologija
- Plan nastavnog sata
Misije u svemir su izazovne na mnogo načina, a prehrana astronauta jedan je od ključnih izazova. Kako možemo osigurati njihovo zdravlje i pravilnu prehranu tijekom misija? Priprema i očuvanje hrane za takva putovanja zahtijeva korištenje naprednih tehnologija koje o mogućuju učinkovito i sigurno skladištenje hrane. U ovoj lekciji učenici će u laboratoriju simulirati tehnološke procese poput sušenja z amrzavanjem i pripreme hrane u prahu. Usporedit će svemirsku hranu s onom koju konzumiramo svježu na Zemlji te razmisliti o primjeni ovih tehnologija u hitnim situacijama na Zemlji i budućim dugotrajnim svemirskimmisijama, poput ekspedicija na Mars.
Podijeli
